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ランゲ・ネッビオーロ DOCG

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村内にある南向きの畑で育ったネッビオーロを使用。
ステンレスタンクでの発酵後、大樽15カ月の熟成を経てボトリング。
赤茶けた色彩を加えた濃いめのルビー色。
赤い果実とアプリコット、イチジクの様な果実幸に当初は樽の軽い甘みのある香りを感じます。
味わいの主軸はラズベリー等の赤い果実。
タンニンは穏やかで、クリアでありながらわずかにビターさを感じる。
時間の経過と共に樽のニュアンスが落ち着き、チェリー的な香りと味わいが出て来ます。
ドットの細かいタンニンを持ちつつも上品なネッビオーロの味わいが素直に表現されています。


＜おすすめお料理＞
ミートソースパスタ、ローストチキン、ローストビーフ、ウサギ肉のタヤリン


＜ワイン担当者のコメント＞
ご存知バルバレスコと同じ葡萄を使い、より若い内から美味しく飲める赤ワインです。
「バルバレスコはちょっと高いけど、どんなワインか知りたい！」という方がいらしたら、自信をもっておススメするのが、こちらです！
ネッビオーロというイタリア最高の葡萄の、旨味と気品は充分感じられ、今飲んでも本当に侮れない美味しさですよ♪

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【商品名】	ランゲ・ネッビオーロ DOCG
【原産国】	イタリア
【生産地】	ピエモンテ州クーネオ県バルバレスコ
【製造元】	Cascina Morassino（ カシーナ・モラッシーノ ）
【ワイン種別】	赤ワイン
【ぶどう品種】	ネッビオーロ100％
【ボディ】	軽口重口
【 香り 】	芳醇
【内容量】	７５０ml
【アルコール分】	14.5％

* 酸化防止剤(亜硫酸塩)含有

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